Рекомендую попробовать приготовить горчицу по Дюкану. Это вкусный домашний рецепт. Главный плюс данного рецепта, его можно использовать в любой диете.

Ингредиенты:

• Порошок горчичный – 60 г.
• Сухое белое вино – стакан.
• Репчатый лук – 1 головка.
• Зубчик чеснока.
• Чайная ложка соли.
• 5 капель соуса «Табаско».
• Сахарозаменитель.

Готовим

1. В вине проваривают лук и чеснок на протяжении 7 минут.
2. Затем вино процеживают, всыпают к нему горчичный порошок и взбивают с помощью миксера.
3. К полученной смеси добавляют сахар, соль и соус «Табаско».
4. Выливают получившуюся горчицу в кастрюлю и хорошо прогревают, пока она не загустеет до нужной консистенции.
5. Хранить соус нужно в стеклянной емкости в холодильнике.