КУРИНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ

КУРИНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ

Этот казалось бы простой рецепт, но он смог покорить тысячи людей. Тут нечего говорить, это блюдо реально вкусное. Ингредиенты простые, без экзотики и возможно, все они есть у тебя дома прямо сейчас. Ингредиенты рассчитаны на 4 куриных гнёздышка.

Ингредиенты для гнездышек:

  • 1 крупное яйцо
  • 650 г куриного фарша
  • 1/2 луковицы
  • 1,5 ст л овсяных отрубей
  • соль, перец, специи

Готовим гнёзда:

  1. Луковицу трем на мелкой терке и добавляем к фаршу, туда же яйцо, специи и отруби
  2. перемешиваем и даем минут 10 отрубям набухнуть
  3. противень застилаем пергаментом, смазываем его маслом
  4. делим ‘тесто’ на 4 равные части, формируем котлетки, в серединке делаем углубление для начинки
  5. выпекаем гнездышки в духовке при 180• 30 мин

Ингредиенты для начинки:

  • 4 крупных шампиньона
  • 1/2 луковицы
  • 50 г сыра
  • 4 яйца

Готовим:

  1. Шампиньоны и лук мелко нарезаем и обжариваем
  2. сыр трем на мелкой терке
  3. Раскладываем начинку в запеченные гнездышки, посыпаем сыром, в серединку вбиваем по яичку
  4. ставим в духовку еще на 7-10 мин⌛️

Так мы приготовили наивкуснейший обед или ужин. Делись с друзьями.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Войти через