Салат из куриной печени по Дюкану готовим вкусно

Простенький салат из куриной печени, для диеты Дюкана. Самые простые ингредиенты будут использоваться в нашем салате. Да и готовится очень легко. Не всем нравится печень, но вдруг данный рецепт вам зайдёт. Пока не попробуем не узнаем.

Ингредиенты:

  • Печень курицы – 0,8 кг.
  • Огурцы соленые – 0,35 кг.
  • Лук – одна головка.
  • Обезжиренный кефир – 0,3 л.
  • Горчица готовая – чайная ложка.
  • Сок лимона – 2 чайные ложки.
  • По вкусу добавляют соль, перец и любую зелень.

Готовим:

  1. Печень варят до готовности, режут на полоски.
  2. Лук промывают в кипятке, чтобы ушла горечь.
  3. Огурцы нарезают кубиками.
  4. Все компоненты смешивают и заправляют соусом.
  5. Для его приготовления нужно соединить кефир, горчицу, сок лимона, зелень.
  6. Перед подачей салат нужно остудить.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Войти через