Рецепт супа с фрикадельками и овощами
Простенький суп, подходящий для второго и третьего этапа диеты Дюкана. Кушать можно такой суп всей семье, нет нужды готовить индивидуально для себя. Суп сытный, вкусный и самое главное полезный.
Ингредиенты:
- Фарш из говяжьего мяса – 0,4 кг.
- Фасоль замороженная – 0,2 кг.
- Капуста цветная замороженная – 0,3 кг.
- Морковь – 1 корнеплод.
- Вода – 1 литр.
- Приправа для супа «10 овощей», перец и соль по вкусу.
Готовим:
- Фарш посолить, поперчить, сформировать фрикадельки и опустить их в кипящую воду.
- Спустя 15 минут добавить фасоль и капусту, мелко нарезанную морковь, посолить и поперчить, ввести приправу.
- Проварить суп еще 15 минут и посыпать укропом перед подачей
Похожие рецепты
